甘蔗椰汁千层马蹄糕,甜而不腻超清爽!

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甘蔗的清甜层层渗透椰香,吃完喉咙都舒服~清润到心坎~

甘蔗椰汁千层马蹄糕的用料

洲星马蹄粉 200ml 甘蔗 300克
白砂糖 100ml 椰浆 200ml

甘蔗椰汁千层马蹄糕的做法

甘蔗椰汁千层马蹄糕,甜而不腻超清爽!的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
甘蔗椰汁千层马蹄糕,甜而不腻超清爽!的做法图解2

步骤2

甘蔗300克加入400毫升清水,放入破壁机,榨汁过筛。
甘蔗椰汁千层马蹄糕,甜而不腻超清爽!的做法图解3

步骤3

调甘蔗浆步骤
甘蔗椰汁千层马蹄糕,甜而不腻超清爽!的做法图解4

步骤4

调白浆步骤
甘蔗椰汁千层马蹄糕,甜而不腻超清爽!的做法图解5

步骤5

蒸糕步骤
甘蔗椰汁千层马蹄糕,甜而不腻超清爽!的做法图解6

步骤6

蒸好后取出放凉,完全凉透才能脱模切块哦。
甘蔗椰汁千层马蹄糕,甜而不腻超清爽!的做法图解7

步骤7

层次分明,Q弹爽滑
甘蔗椰汁千层马蹄糕,甜而不腻超清爽!的做法图解8

步骤8

甜而不腻超清爽!

甘蔗椰汁千层马蹄糕的烹饪技巧

TIPS: 体积配方:视频用100ml的量杯,可以用其他容器代替,按照1:4粉水比例即可; 糖量可以按照个人甜度来调整,注意甘蔗汁本身带甜味。 也可以直接用外面榨的纯甘蔗汁,那样甘蔗浆部分就不用放糖了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-12-31 · 广东省

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